sweet & cafe Amis


      
       
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             2010年 1/28 に友人の よしみちゃん がお店を始めました
             彼女との出会いは『手島邸』
             手島邸での経験を得て、20代で独立です
       
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             彼女の作る、要予約でお願いするオリジナルバースディケーキは、枠にハマらないというか、
             依頼者のイメージ以上のケーキを作り上げてくれる。
             私達は何度も そのケーキに歓声をあげていた。
        
             これからの彼女の活躍が楽しみ
        
             ケーキや焼き菓子の種類も豊富です
             プレゼントに買ったけど、自分にも欲しくなるほど 可愛いお菓子たち
             店内でも、美味しいお茶と一緒に楽しむことができます
       
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             是非 よしみワールドを体感してきてください!
         
             sweet & cafe Amis
             アミス
             福岡市中央区白金1−4−18−116
             TEL/FAX 092-522-6322
         
        ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

             
             ついに!
             ヴェルデコに、グリーン植物のお勧め本を販売することが可能になりました
             育て方の本ではなく、植物と雑貨のコラボ本です
             前から大好きな本でして、
             『 こんな風に植物を育てたい 』『 こんな庭にしたい 』『 こんな家に住みたい 』などと 私の希望が ぎっしりと つまった写真本です
             わりと定額ですし、しかも日本語で楽しめるのもお勧め
             植物の緑は偉大です
            
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# by verdure-fleru | 2010-02-14 22:15 | お気に入り | Comments(4)

ロマンティック ブーケ



          
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           ブーケを作る時の特権
           それは すばらしい香りを 胸いっぱいに楽しむ事が出来る事
  
           バラの香りは さまざま
           
           香りが もたらす幸せ感

           この空間はいいもんです!
          
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# by verdure-fleru | 2010-02-14 03:06 | Wedding | Comments(2)

春の香りを雑貨とともに・・・


         花市場では春花がいっぱい
         色もカラフルだし、香りも穏やか
         桃の枝も入荷して、花市場はパステルカラーにイメージチェンジ
         球根鉢はつぼみの時から可愛い
         
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         お客様からの依頼花も
         『 春らしく・・・ 』、『 ひな祭りのイメージで・・・ 』『 合格祝いに・・・ 』
         ・・が多くなってきました
         春近し!
              ・・・・ん?っという事は、花粉症もきちゃうなぁ〜(苦)
         
         
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         店内は花器、雑貨なども入荷し 色のトーンは落ちついた色合いですが、とても にぎやかにしています
         2月は雑貨の入荷が多い月
         これからも少しずつ入荷していきますよ
         お時間があえば、お気軽にお越し下さい
         いい出会いがあると嬉しいです
         
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                                 ⇧2月のレッスン花
                                 予約受付中 
                                     ブーケ(花束)作りに挑戦してみてくださいね
                                     生花ですので、早めの予約をお願いいたします。
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# by verdure-fleru | 2010-02-09 23:10 | お気に入り | Comments(2)

CONGRATURATIONS !



      2010年 2月2日(火曜日) 友人の会社の5周年パーティが行われた
      この会社はヴェルデコ施行時に建築でお世話になった ボス こと今任さん、
      ウエディングでお世話になっている 林 さんの共同経営の [有限会社 羅針盤 ] という会社

       
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      この案内状を受け取った時、絶対に普通のパーティじゃないだろうな  とは思っていました

      この二人は、飲み仲間である [ アナナス会 ] のメンバーです
      5周年という節目の祝いだから
      
      『なんでもするよ!お祝い事だし・・・』

      ・・・・と言ってたら本当に人肌ぬぐ事となりました(笑)
      
     
     昨年の暮れにアナナス会のメンバーと会っていたら、誰かが『にっちもさっちも いかないよ〜』と・・・
      
     そこで昭和ど真ん中生まれの私
     『にっちもさっちも・・・どうにも♪ブルドック ♪』
     と歌い小さく踊ってしまった ( これ わかる人少ないだろうなぁ〜)
      
     林さんは それを面白おかしく拾ってくれて、
     そのまま昭和音楽が流れる バー『スポットライト』に行き フォーリーブスの『ブルドック』の映像を見て楽しんでいたら
     アナナスメンバー 敦子姫が 『 これ アナナスで5周年パーティーでやらない? ねぇ〜やろうよ 』と!
      
     全員一致で、 『 いいね〜やろう!やろう!』『 ♪ブルドック♪ ブルドック♪ ウワァ〜オ〜♪ 』

     そんなこんなで
     お酒の席で決まったことが 本当に踊ることとなり、短期集中練習を重ね 成りきって 楽しんでまいりました
     やるからには 完璧にしたい
     そんな思いから
     衣装提供      あんみつ姫
     ヘアーメーク    増田先生

      
      あまりにも楽しすぎて、主役の二人を忘れがちになってしまったパーティ
      
      そして当日 肝心な事を言うのを忘れてた ・・・
            
                    『 ボス、林さん、5周年 おめでとうございます!これからもよろしくね! 』
         
      

      
      
      

      
      

     
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# by verdure-fleru | 2010-02-08 00:09 | 日々のこと | Comments(2)

つくり込むブーケ


               何をつくる時でも 出来上がりをイメージして作り始めますよね
               ブーケに関しても同じで 依頼を受けた時にイメージします

               1月 友人の誕生日に作った花束
           
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               1週間旅行に出かける彼女には、つぼみの固いチュウリップにベアグラスという葉をたくさんあしらい
               パリから戻ってきた時に、可愛くおもてなし してくれるだろう・・・と。
           
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               白いカラーと葉ものをたくさん使った花束
               受けとる彼女のイメージ花は 他にあるのですが、
               彼女の結婚式の写真を見た時に 幸せ笑顔の手元には白のカラーのブーケがあったので、今回はこの花束にしました
           

               イメージする
               妄想する
               私にとっては同じ事
               そして大事な事

               イメージを形にする
               難しい所がオリジナルにつながる
               たった一つの作品をつくってお届けする事は たのしい
               それが 短い期間しか楽しめなくても・・・
            
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               話が変わりますが、
               実は・・・

               ヴェルデコには ちゅう太郎 がいるみたいなんです
               
               お正月に使う枝ものに『餅つき柳』という枝があって、紅白のお餅が10cm間隔で柳枝にとりつけてあるのです
               私は この枝ものが大好きなので 捨てきれずに 新聞に巻いて とっておいたんです
               すると・・・誰もいないはずの水場あたりで・・ガサガサ・・ゴソゴソ・・・
               
               はっ!? と思い 餅つき柳の餅の数を確認
               後日、また・・ガサガサ・・ゴソゴソ・・・
               餅の数を確認 1、2、3、・・・・『へ・へ・ へってる〜 !』
               
               ちゅう太郎の仕業だ。
               
               それからヴェルデコ内で 『ちゅう太郎妄想話』 が始まる
               あきれる方もいるだろうが、ちゅう太郎の家族話まで盛り上がるのである。

               そんなこんなで、『ちゅう太郎実話』をすこし・・
               
               1story
                飲食店にて 朝 出勤したら 飾っていた花がなくなっていた と・・・
                お客様 『 不思議なのよ〜 』
                私   『 ちゅう太郎クンたちは花が大好物なんですよ!しかも カーネーションが大好き。ちゅう太郎クンたちかもですね 』
                何回か なくなる花
                シェフ 『 レミの彼女は花好きなんかね〜 』
               
                後日 水場の穴をふさいだから出てこなくなったと報告を受けた時のシェフの一言
                
                シェフ 『 レミは・・彼女にふられたか〜・・』
               
               
               2story
                とても有名なパリのレストラン
                お客様でにぎわう時間に ちゅう太郎が出てきてしまった時に ギャルソンが一言
               
                『まだ出勤時間じゃないよ!』

              
               なんて粋な言い方なんでしょう
               いいですね
               こんな余裕な気持ち

               ヴェルデコに遊びにくる ちゅう太郎 さま
               お願いだから 驚かさないでね!
                                      PS 2月のレッスンの受付始まってます。お気軽にお申し込みくださいませ。


                                    

               
             
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# by verdure-fleru | 2010-01-31 18:09 | Flower DECO | Comments(8)

ただいま。

     
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       無事に戻ってきました
       今回はいつもより 少し長目の滞在で スペインまで行く事が出来た旅でした
       
       『 感覚をパリで磨く 』
       毎度ながら いつもの私の目的
       
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                     昨年のパリでは、店作りのイメージを固める感覚を たくさん浴びたくて
                     とにかく 店舗の内装、色合いばかりみてました。

                     今年のパリは・・・雑貨の仕入れが一番の目的ですが、
                     1周年を迎える前に ブレない気持ちになりたくて・・・
                     ただ、影響を受けた場所に自分をおきたかったのです。
                       

                     案の定、ガツンと揺るがない気持ちになることが出来 戻ってこれました

                     単純な性格&感覚は戻るのも早いっす(笑)

      
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               戻ってくる飛行機の中で 来年のパリでの目標を決めたくらいです
               影響を受けやすいというか…単純というか・・・(困)
               
               今回の第一目的の 『 Maison et Objet 』にも行ってまいりました
               世界各国から集まってくるバイヤーとの受注商談の大型市場
               私はオーナメントやリボン、ペーパーなどを仕入れてきてます
               あとは、とにかくブース内を歩く、歩く、歩く、見る、見る、見る・・・
               次なるトレンドが見れるし、ディスプレイやちょっとした花の飾り方など、とても参考になるので とにかく周ります
               人の多さに疲れ倍増ですが、市場と名のつく場所は心が躍動しちゃいます
               いい刺激をうけました
               
               
               そして いつもなら店を休日にして行くのですが、スタッフの好意により店を開け 守ってくれました
               心から 彼女たちの誠意に感謝しています
               戻ってから丁寧に 彼女たちから連絡事項を聞き、私がいない事で学べた事がたくさんあった事 
               微笑ましいより たくましさを感じ嬉しかった
               
               そんな彼女らに、はげましの言葉をかけていただいた方々にも感謝しています
               ありがとうございます

               
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               さぁ! いい店作りを目指して働き始めますバイ!

                               続編は スペイン話で・・お付き合いを・・♪

               
               

              
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# by verdure-fleru | 2010-01-30 02:42 | 旅行 | Comments(8)

2月がやってくる!


        
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             1/20(水)〜 28(木)
             日本を離れ パリでの生活です
             今回も いい刺激を受けて戻れるようにアンテナを高くたて、影響されまくってきます!
             お店の営業は1/20〜24(日)までクローズ
                   1/25(月)から スタッフの薫ちゃんとナッチャン がオープンしてくれます
 
             毎週 花のいけこみ をさせて頂いている各店舗の皆様
                   全て手配済みです
                   通常通り伺いますので ご安心を・・・。

             2月の [ FLOWER LESSON ] の日程が決まりました。
             ご都合があえば是非お越しくださいませ

             2/4(木)am11:00〜  2/5(金)pm13:00〜  1/6(土)pm13:00〜
             2/10(水)am11:00〜
             2/17(水)am11:00〜  2/18(木)am11:00〜  2/19(金)pm13:00〜  2/20(土)pm13:00〜
             2/24(水)am11:00〜  2/25(木)am11:00〜  2/26(金)pm13:00〜  2/27(土)pm13:00〜

             場所  VERDURE DECO 店内
             受講料   ¥5,000(器込み)
             持参物  ハサミ、お持ち帰りようの袋

             予約 ご連絡先   VERDURE DECO (092) 215-1871
                              [1/20〜24(日)までは連絡が不可能です。申し訳ございません]
                              [ 1/25(月)〜28(木)まではpm5:00までの営業となります]

            

             レッスンの内容ですが・・・・
             パリスタイルに束ねたブーケ(花束)レッスンを考えています
             
             影響を受けやすいので、帰国後変わる予定があるので、なんとも言いがたい(苦)

             では楽しんで参ります
             しばしのお別れですが、お元気で・・・see you !
                               Thank you
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# by verdure-fleru | 2010-01-19 00:44 | Lesson | Comments(8)

2010年



        やっと更新です
        皆様  今年もどうぞ よろしくお願いいたします

        暮れのテレビ番組 大好きな『ゆく年くる年』を見ながら年賀状を書き、元旦ゴルフ [ 初打ちっぱなし ]に出かけ
        2日と3日の箱根マラソンでは 最下位大学のタスキを渡せなかった所で号泣し、寝る時間をDVDに費やしながらも 早朝ラビヨガを受け
        新年のご挨拶と共に贅沢なお料理を食べていたら、あっ! と言う間に日曜夕方『笑点』の時間に・・・。

        そして 2010年の仕事始めは 4日月曜日から始まりました

        初仕事は、お菓子教室コムラフランス 新年を祝うテーブルフラワー
        
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        水仙の高貴な香りが、部屋中に広がります
        このアレンジを三個も置いてしまい・・・またまた会話しにくいテーブルの出来上がりです(笑)
        2回目のコムラフランスさんのテーブル花は、ネコヤナギを使った なんとも説明しにくいアート風 に仕上げました
        
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        いま 私の中でちょびっとブーム花である『ネコヤナギ』という枝もの
        シルバー色で可愛いのですが・・・虫に見えて仕方がない(苦)
        おまかせ作成だと、必ず この枝を手にとりイメージしています
        
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        そして一郎会の大型新年会が『江藤家』さんで行われました
        今年も、この素晴らしい方々たちと楽しい時間を過ごせる事に感謝です
        
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        誰もが話す言葉の一つに 『 〜のために・・ 』 がある
        心を感じる 『 〜のために・・ 』
        そんな愛がいっぱい詰まった言葉を受けたのが、今月の28日にカフェオープンを控えている よしみちゃん。
        『手島邸』から巣立って行く 門出
        光栄な事に今回も、お花を作る機会をいただいた。
        愛らしい よしみちゃん のイメージ花はラナンキュラス
        
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                   めちゃくちゃ応援してるからね!
                   頑張れ!よしみ !
                   大人たちは よしみちゃんの意思に、いい刺激を受けています。
                   今年はいろんな面で飛躍の年になりそうです
                   ありがとう!
        
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# by verdure-fleru | 2010-01-13 03:20 | Flower DECO | Comments(4)

2009年の終わり



         2009年
         私にとっては特別な年でした
         
         花屋を開業するチャンスを与えられた年
         自分ひとりでは 絶対に成し遂げれなかった一大事
         オープン日を父の命日(4月10日)にした事だけは覚えているが、後は がむしゃら 過ぎて記憶があいまいなんです
        
         低予算から始まった店作り
         友人の貴重な時間と心をいただけたこと
         一生感謝し続ける覚悟です
         そこで大切な友人 Megu ちゃんに写真で残していただいた
         初日から撮ってもらい レセプション・オープンと たくさんの写真を残してもらった
         
         彼女の写真は暖かい
         声が聞こえてきそうな写真ばかり
         
         まずは
         いるもの いらないもの の仕分けから始まった
         
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                丸一日かかったペンキ塗り
         
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                レセプション
                多忙な時期なのに たくさんの方にお越しいただいた
                皆様に色づけをして頂いた門出  
                あの時の私は気持ちに余裕がなくて・・・(泣)おもてなしが出来てなかったなぁ〜(反省)
         
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             2009年 4月10日 VERDURE DECO オープンです
         
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                 2009年の大晦日
                 店内の大掃除をしながら 宝物のスタッフと共に花屋を営む事が出来たことに感謝した
                 最後にひとり 店内に残り、『 ありがとうございました 』と深々と謝礼

                 間もなく新しい年を迎える
                 このブログを読まれてる頃は2010年になっているだろう
                 
                 今年も本当にお世話になりました
                 ありがとうございました
                 
                 皆様にとって 健康で 笑いに満ちた
                 素晴らしい一年と なりますよう 心よりお祈りしております

                 
                 

         
         
        
         
      
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# by verdure-fleru | 2009-12-31 21:27 | 日々のこと | Comments(6)

2010年 1月 Flower Lesson



          1月のレッスン日が決まりました
          20日から 仕入れ&研修の為 1週間 PARI へと渡仏

          短期間ですが、生花から受ける新年の清々しさを感じに来られませんか
          長く楽しめる菊を 愛らしくアレンジしてみました
          写真ではわかりにくいですが、葉物で作り込むアート花は面白いですよ
          アート花って???
          
          ♪・♪・お楽しみに・♪・♪
          
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          [日時]
          1月6日(水) am11:00~
            7日(木) am11:00~
            8日(金) am11:00~
            9日(土) pm14:00~
           13日(水) am11:00~
           14日(木) am11:00~
           15日(金) am11:00~
           16日(土) pm14:00~


           以上です
           1月はオールフレッシュ生花です
           年始の仕入れは数が揃わない事もあります
           なるべく 早めの予約をお願いいたします
           
           [場所]      ヴェルデュール デコ店内
           [金額]      5000円(器込み)
           [持参物]     ハサミ、お持ち帰り用袋
           [ご予約連絡先] 092−215−1871(日・祝・休み)
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# by verdure-fleru | 2009-12-25 01:44 | Lesson | Comments(8)